【新潟県湯沢町】地域とともに続く食育イベント！泥んこになって学ぶ「南魚沼産コシヒカリ田植え体験」

HRTニューオータニが展開するリゾートホテル「NASPAニューオータニ」では、食育をテーマにしたSDGsの取り組みの一環として、「令和8年度 南魚沼産コシヒカリ田植え体験」を5月17日(日)に開催する。宿泊プランのほか、日帰りプランも用意している。

25回目を迎える「食育体験」

日本有数の米どころとして知られる南魚沼地域。「南魚沼産コシヒカリ田植え体験」は、そのなかでも最高峰のブランド米と評価される「南魚沼産コシヒカリ」の苗を、実際に田んぼで泥だらけになりながら植えることができる農業体験イベントだ。

NASPAニューオータニでは、ホテルコンセプトである「人と自然に優しくありたい」という理念のもと、地域の農家と連携しながら「南魚沼産コシヒカリ田植え体験」を継続してきた。今年で25回目の節目を迎える同イベントは、地域とともに続く「食育体験」として定着しており、昨年は23家族69名が参加した。

食育への取り組み

田植え体験の根底にあるのは、「食育」への取り組みだ。「食育」とは、生きるうえでの基本となり、知育・徳育・体育の基礎となるものとされている。NASPAニューオータニでは、子どもたちがこれからの時代を生きていくなかで、食べ物の大切さや自然との関わりを学ぶ機会がますます重要になっていると考え、生産者と協力しながら「食」に関する正しい知識と体験の機会を提供していきたいとしている。

米づくりの大変さ、お米ひと粒の尊さ、生産者への「ありがとう」の気持ち。農作業の後に食べるごはんのおいしさを体験することで、子どもたちにとって心に残る学びの機会になってほしいとの思いが込められている。

プランの概要

「令和8年度 南魚沼産コシヒカリ田植え体験」では、宿泊プランと日帰りプランを用意している。

宿泊プランは、大人24,300円～／4歳～小学生17,010円～。宿泊日の5月16日(土)は自由行動となり、夕朝食付きだ。0歳児及び寝具・食事不要の幼児(1～3歳)は無料となっている。

日帰りプランは、昼食付きで大人・子ども共に9,000円。3歳以下は無料(特典・昼食対象外)。

体験当日の5月17日(日)は、9:15にホテルロビーに集合し9:30に出発、10:15から田植え体験を実施する。体験後は、ホテルに戻り12:15から昼食として「釜炊きコシヒカリ付き昔ながらの田舎御膳」が提供される。

「新しいNASPA」をつくる次世代へのバトン

NASPAニューオータニは、SDGs(持続可能な開発目標)の取り組みとしても、この農業体験を重要な活動と位置づけている。同じ地域で生活する農家と協力し、自然の大切さと地域産業の魅力を発信していくこと。長年にわたり先輩から後輩へと受け継がれてきた農業体験イベントには、今年度の新入社員も参加予定だという。次の世代へと伝統をつないでいくことも、大切な使命のひとつだと考えている。

NASPAニューオータニについて

NASPAニューオータニは、ホテルニューオータニグループの本格リゾートホテルとして1992年に新潟県湯沢町にオープンした。豊かな自然、美味しい水、素晴らしい温泉と恵まれた環境のなか、快適性と地球環境への配慮を両立し、宿泊客への感謝、湯沢町への感謝、越後湯沢の四季と大自然への感謝を湯沢に降る雪のように積み重ね、新たな挑戦を続けている。

泥に触れ、お米の尊さを知る。「令和8年度 南魚沼産コシヒカリ田植え体験」に参加して、この場所ならではの思い出を作ってみてはいかがだろうか。

■令和8年度 南魚沼産コシヒカリ田植え体験
開催日：5月17日(日)、宿泊日5月16日(土)
宿泊地：NASPAニューオータニ
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
アクセス：JR越後湯沢駅西口より無料シャトルバスで約3分
詳細：https://www.naspa.co.jp/news/entry-993.html

NASPAニューオータニHP：https://www.naspa.co.jp

(Kanako Aida)